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北京發(fā)布首個(gè)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范 城六區(qū)新建餐館不得小于60平方米今后，城六區(qū)范圍內(nèi)，新建餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用面積不得低于60平方米。昨天，首個(gè)《北京市餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》出爐，該《規(guī)范》由北京烹飪協(xié)會(huì)制定，從開業(yè)條件、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、操作規(guī)范等方面，全方位對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了詳盡的規(guī)定。 ......
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濟(jì)南餐飲業(yè)價(jià)格新規(guī)下月施行 菜單上必須標(biāo)明容器規(guī)格
12月1日，濟(jì)南市物價(jià)局正式公布了《濟(jì)南市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》），涉及鮮活商品、團(tuán)購(gòu)套餐、二次加工、價(jià)格促銷等多項(xiàng)明碼標(biāo)價(jià)問(wèn)題。今后，餐飲經(jīng)營(yíng)者虛假標(biāo)價(jià)、偷工減料、亂收費(fèi)用等行為將被嚴(yán)格監(jiān)管。據(jù)......
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中國(guó)外賣O2O行業(yè)洞察報(bào)告:催生十萬(wàn)騎手就業(yè) 掀起“餐飲革命”近日，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)研究院發(fā)布《2016中國(guó)外賣O2O行業(yè)洞察報(bào)告》。報(bào)告顯示，在政策鼓勵(lì)、消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)發(fā)展、用戶習(xí)慣養(yǎng)成等諸多有利因素的助推下，2016年外賣O2O業(yè)務(wù)獲得高速發(fā)展，用戶量持續(xù)增長(zhǎng)、發(fā)展空間充裕，僅美團(tuán)外......
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孔令博：用創(chuàng)新引領(lǐng)餐飲黃金十年2016年11月25-27日，由新華社全媒體牽頭主辦，中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、紅餐網(wǎng)、餐飲公會(huì)聯(lián)合主辦的“2016第三屆中國(guó)餐飲互聯(lián)網(wǎng)高峰論壇暨第五屆餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在北京語(yǔ)言大學(xué)盛大開幕。 現(xiàn)場(chǎng)集合了線上、線下餐飲行業(yè)......
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焦耳川式快餐夏鑫：讓快餐不將就上午九點(diǎn)半左右，記者擠電梯到了焦耳川式快餐位于蘇州街的總部，空氣中彌漫著辣椒的味道，開放式的座位，員工都已經(jīng)到齊，三三兩兩就一個(gè)問(wèn)題在爭(zhēng)論，看得出，大家已經(jīng)進(jìn)入工作狀態(tài)。十點(diǎn)整，夏鑫如期進(jìn)入會(huì)議室。 “您看起來(lái)......
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麻辣誘惑董事長(zhǎng)韓東：從源頭出發(fā)打造真正餐飲爆品2016年11月25-27日，由新華社全媒體牽頭主辦，中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、紅餐網(wǎng)、餐飲公會(huì)聯(lián)合主辦的“2016第三屆中國(guó)餐飲互聯(lián)網(wǎng)高峰論壇暨第五屆餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在北京語(yǔ)言大學(xué)盛大開幕�，F(xiàn)場(chǎng)集合了線上、線下餐飲行業(yè)及......
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天津一家餐廳吃飯不給筷子，顧客付錢買了才行
吃中餐筷子是必不可少的，可倘若外出就餐時(shí)遭遇餐筷強(qiáng)制收費(fèi)，消費(fèi)者該不該和飯店較真兒？日前，市民李先生在龍達(dá)溫泉生態(tài)城內(nèi)就餐時(shí)，就遇上了被迫購(gòu)買餐筷的事情。 筷子和餐巾捆綁收費(fèi)市民難接受 日前，市民李先生在濱海新......
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獨(dú)家：全球最大中式快餐店，不用店長(zhǎng)也能玩轉(zhuǎn)庫(kù)存！都說(shuō)中餐玩不轉(zhuǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，美國(guó)的熊貓快餐（ panda express ）卻依托極致標(biāo)準(zhǔn)化，屹立不搖33年，成為全球最大的中式快餐連鎖店。 熊貓快餐目前在全球擁有超過(guò)1900間餐廳，根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2014年熊貓快餐營(yíng)收22億美元，擁有雇......
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北京華天飲食集團(tuán)總經(jīng)理賈飛躍：社區(qū)餐飲要挖老年市場(chǎng)商機(jī)2016年，社區(qū)商業(yè)這一原本以草根為標(biāo)簽、自發(fā)式生長(zhǎng)的商業(yè)模式，正在城鎮(zhèn)化加速和老齡化加劇的背景下、在居民生活消費(fèi)升級(jí)和線上線下融合的大潮中，逐漸成為北京城市商業(yè)發(fā)展的最優(yōu)選項(xiàng)。社區(qū)餐飲作為最接地氣的商業(yè)業(yè)態(tài)之一......
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必勝客加盟說(shuō)明會(huì) 12月上海廣州隆重舉行2016年11月1日，百勝中國(guó)以獨(dú)立公司身份在紐交所上市。 獨(dú)立上市之后，百勝中國(guó)將成為中國(guó)的餐飲上市公司，享有肯德基，必勝客和Taco Bell三大國(guó)際品牌在中國(guó)的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)，并擁有小肥羊和東方既白連鎖餐廳品牌。 可以預(yù)見，......
