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裁員1萬人風(fēng)波背后：新美大求和，糯米、口碑求戰(zhàn)合并近一年的新美大，在幾次信誓旦旦宣稱完成雙方整合后，近日陷入了“將在全國范圍內(nèi)裁員超過一萬人”風(fēng)波。 據(jù)媒體報(bào)道稱，美團(tuán)6月正式啟動(dòng)PIP員工改進(jìn)計(jì)劃，每個(gè)城市要進(jìn)行工齡劃檔，每檔不低于10個(gè)人，然后強(qiáng)制排名;8月開......
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99美元包一個(gè)月午餐，價(jià)值2億美元的商業(yè)模式如何復(fù)制美國一家初創(chuàng)企業(yè)MealPass，為用戶提供99美元包一個(gè)月午餐的服務(wù)，而這個(gè)模式來源于創(chuàng)始人上一個(gè)估值2億美元的健身課程預(yù)訂公司，如果MealPass也能復(fù)制這個(gè)模式，是否別的行業(yè)也可以復(fù)制呢？ 我最近關(guān)注到紐約的一家午餐預(yù)定......
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關(guān)閉全城飯店“治霾”開錯(cuò)了方子
[摘要] 為治霾一刀切地關(guān)停飯店，不合理。按照《大氣污染防治法》，對(duì)于未安裝油煙凈化措施或超標(biāo)排放的餐飲點(diǎn)，只有“拒不改正”，才能責(zé)令停業(yè)整治。 為治霾一刀切地關(guān)停飯店，不合理。按照《大氣污染防治法》，對(duì)于未安裝......
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1號(hào)店原聯(lián)合創(chuàng)始人于剛博士 出任眾美聯(lián)上市公司獨(dú)立董事眾美聯(lián)商城(Nasdaq：JMU)北京時(shí)間8月22日晚間發(fā)布公告：1號(hào)店原聯(lián)合創(chuàng)始人于剛博士出任眾美聯(lián)上市公司獨(dú)立董事。 于剛博士是崗嶺集團(tuán)的董事局執(zhí)行主席、聯(lián)合創(chuàng)始人。在創(chuàng)辦崗嶺集團(tuán)之前，他聯(lián)合創(chuàng)辦了中國領(lǐng)先的電子商務(wù)公司......
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美國餐飲業(yè)迅速崛起 但對(duì)購物中心來說是好事嗎？
[摘要] 2015年，美國餐飲業(yè)年收入達(dá)到7092億美元，行業(yè)雇員數(shù)達(dá)到1400萬人。 2015年，美國餐飲業(yè)年收入達(dá)到7092億美元，行業(yè)雇員數(shù)達(dá)到1400萬人。2015年美國餐飲業(yè)收入占居民食品消費(fèi)的47％，而1955年時(shí)餐飲業(yè)收入僅占居民食......
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海底撈大力分拆企業(yè) 將成立獨(dú)立的“廣告公司”
[摘要] 餐飲業(yè)的競爭難度是梯度增長的，先是產(chǎn)品競爭、技術(shù)競爭，然后是組織力競爭。當(dāng)你千方百計(jì)想把公司做大的時(shí)候，海底撈正在用分拆的方法，把公司做??餐飲業(yè)的競爭難度是梯度增長的，先是產(chǎn)品競爭、技術(shù)競爭，然后是組......
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新美大、口碑與糯米：餐飲O2O離最終決戰(zhàn)還有多遠(yuǎn)？
餐飲 O2O 這幾年好像一直處在“決戰(zhàn)”狀態(tài)。 2011 年千團(tuán)大戰(zhàn)是“決戰(zhàn)”； 2014 年外賣補(bǔ)貼大戰(zhàn)還是“決戰(zhàn)”；去年美團(tuán)與大眾點(diǎn)評(píng)合后，看似格局已定，實(shí)際市場份額依舊膠著，所以“決戰(zhàn)”仍未停止。 問題在于，用決戰(zhàn)心態(tài)去......
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西安飲食上半年扭虧為盈 凈利潤2087萬元同比漲676%
中國網(wǎng)財(cái)經(jīng) 8 月 17 日訊 西安飲食發(fā)布昨日晚間發(fā)布半年報(bào)，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入 2.51 億元，同比增長 5.07% ；歸屬于上市公司股東的凈利潤為 2087.81 萬元，與去年同期的 -361.99 萬元相比，漲幅高達(dá) 676.76% 。 與此同......
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“餓了么”違規(guī)接入兩家無證餐館被罰15萬元
近日，“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)在武漢的兩家入網(wǎng)餐館被查出未獲得《餐飲服務(wù)許可證》，湖北武漢食藥監(jiān)局對(duì)“餓了么”開出了15萬元的罰單。 自去年10月1日新修訂的《食品安全法》實(shí)施以來，武漢食藥監(jiān)局對(duì)該地開展網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)......
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綠茶餐廳訴美團(tuán)網(wǎng)接納“冒牌綠茶” 索賠50萬元
昨日，被告美團(tuán)網(wǎng)代理人(左)和中山綠茶餐廳代理人出庭應(yīng)訴。杭州綠茶餐廳向法院提交了120份證據(jù)，證明餐廳特色、影響力以及美團(tuán)網(wǎng)提供綠茶餐廳餐券的情況。隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的發(fā)展，O2O送餐平臺(tái)與實(shí)體餐廳之間的糾紛開始出現(xiàn)。昨......
