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同城第一

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全國業(yè)務(wù)  全國尋訪


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[京餐獵]-駐店總經(jīng)理-北京(001099)

發(fā)布時(shí)間:2020-12-21

委托企業(yè) 

連鎖中高檔中餐,人均300-500

工作職責(zé) 

1、全面負(fù)責(zé)所屬店的經(jīng)營管理,帶領(lǐng)各部門員工完成所屬店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),對(duì)所屬店的經(jīng)營目標(biāo)和業(yè)績負(fù)責(zé);

2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制所屬店的預(yù)算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;

3、負(fù)責(zé)所屬店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)骨干,提高整個(gè)所屬店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身及財(cái)產(chǎn)安全。做好設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作;

6、與總部進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通有效;

7、代表所屬店處理好各種關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)外部形象;

8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件,提高工作效率

9、定期向董事長報(bào)告工作和人員的情況;

10、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職要求

1、?埔陨蠈W(xué)歷,3年以上連鎖中高檔中餐的同崗經(jīng)驗(yàn);

2、熟悉掌控人員統(tǒng)籌管理/費(fèi)用把控/品控/VIP客情維護(hù);

3、女性優(yōu)先。

薪酬福利

月薪:25-30K

 

工作地點(diǎn)

北京

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