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俏江南走俏江城 構(gòu)建綠色安全供應(yīng)鏈[ 摘要 ] 近日，首屆長(zhǎng)三角烹飪餐飲業(yè)聯(lián)席會(huì)議在上海召開(kāi)。俏江南股份有限公司與金龍魚(yú)食用油于會(huì)議上成功續(xù)約，再次攜手為消費(fèi)者提供安全健康的高品質(zhì)菜品，上海烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈思明等領(lǐng)導(dǎo)出席此次活動(dòng)，見(jiàn)證兩大品牌的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)......
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味千拉面涉嫌虛假夸大拉面鈣含量被曝 遭罰20萬(wàn)
[ 摘要 ] 昨晚，味千拉面涉嫌虛假夸大拉面鈣含量一事終于傳來(lái)定論。據(jù)了解，上海市工商局在日前以反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法為由，決定對(duì)味千進(jìn)行行政處罰，罰款 20 萬(wàn)元。 昨晚，味千拉面涉嫌虛假夸大拉面鈣含量一事終于傳來(lái)定論。據(jù)了......
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金百萬(wàn)餐飲拖欠商家240余萬(wàn) 改招牌躲債被查封
[ 摘要 ] 位于十里河的“金百萬(wàn)時(shí)尚餐飲”拖欠供貨商貨款 240 余萬(wàn)，利用店面被“權(quán)品”（旗下有權(quán)金城、金沙國(guó)際等品牌）租用的機(jī)會(huì)，掛名“權(quán)品”躲債。昨天上午，朝陽(yáng)法院執(zhí)行庭法官將其財(cái)務(wù)室查封。 自去年 9 月開(kāi)始，朝......
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肯德基曙光基金助力大學(xué)生 打造學(xué)子成才之路
[ 摘要 ] 日前在上海東華大學(xué)舉辦了一場(chǎng)肯德基曙光學(xué)子我最“型”活動(dòng)，上海地區(qū)已有近 200 多名學(xué)子受到資助。他們中許多人已經(jīng)走上工作崗位，有的在世界 500 強(qiáng)任職，也有的學(xué)生選擇回家鄉(xiāng)支教。 學(xué)生就業(yè)難一直是如今老生......
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第二屆全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)競(jìng)賽在京舉行
[ 摘要 ] 由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局主辦的第二屆全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)競(jìng)賽 11 月 18 日 在京啟動(dòng)。競(jìng)賽啟動(dòng)儀式上，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及全聚德、東來(lái)順、權(quán)金城等 20 多家餐飲企業(yè)代表共同發(fā)布了《餐飲服務(wù)食品安全自律宣言》......
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從永和豆?jié){經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)看中西餐飲的差距
[ 摘要 ] 中餐館近來(lái)在與麥當(dāng)勞這些品牌逐漸競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中，表面的東西都已學(xué)會(huì)，硬件方面已經(jīng)沒(méi)有差距或者說(shuō)差距很小，可在在無(wú)形的服務(wù)以及一整套規(guī)劃的操作系統(tǒng)方面還是有不少差距。 這些天連續(xù)光顧了幾次永和大王，感覺(jué)永......
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西安通報(bào)餐飲店爆炸事故 市委書(shū)記向民眾道歉
11 月 14 日 上午 7 點(diǎn) 37 分，位于西安市太白路與科創(chuàng)路十字西南角嘉天國(guó)際公寓一層的樊記肉夾饃小吃店，由于液化氣罐泄漏引發(fā)爆炸，沖擊波傷及路邊公交站侯車人員和行人。公安、消防、衛(wèi)生等部門(mén)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展救援。 17 ......
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麥當(dāng)勞啟動(dòng)人才戰(zhàn)略 面向應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生招聘
[ 摘要 ] 麥當(dāng)勞啟動(dòng)校園招聘計(jì)劃，面向應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生。 校園宣講會(huì)提問(wèn)環(huán)節(jié)北京聯(lián)合大學(xué)學(xué)生踴躍投遞簡(jiǎn)歷 校園宣講會(huì)提問(wèn)環(huán)節(jié) 北京麥當(dāng)勞食品有限公司在北京聯(lián)合大學(xué)舉行了別開(kāi)生面的校園宣講會(huì)，揭開(kāi)了 2012 年麥當(dāng)勞人才......
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星巴克擴(kuò)張力度加大國(guó)際市場(chǎng) 拓展果汁領(lǐng)域
[ 摘要 ] 據(jù)報(bào)道，目前星巴克已以 3000 萬(wàn)美元現(xiàn)金的代價(jià)，收購(gòu)果汁公司，計(jì)劃從明年開(kāi)始啟動(dòng)連鎖果汁吧。 據(jù)報(bào)道，目前星巴克已經(jīng)以 3000 萬(wàn)美元現(xiàn)金的代價(jià)，收購(gòu)了果汁公司 Evolution Fresh ，這家全球最大的連鎖咖啡運(yùn)營(yíng)商......
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餐飲企業(yè)拂不去“出海”誘惑
即便餐飲企業(yè)上市之路未明，仍有 PE 難耐巨大市場(chǎng)的誘惑投身其中。投中集團(tuán)統(tǒng)計(jì)，自 2008 年至今，國(guó)內(nèi)共有 22 家餐飲連鎖企業(yè)獲得注資，其中，僅百富餐飲、嘉合一品、望湘園、金谷園等 8 家為人民幣基金投資，其余均為美元基......
